鱼汛-词语说明
：鱼汛
：海洋渔业中指某种鱼类或其余水活跃物在某一水域高度聚集，有益于洪量捕捞的时间。因鱼类和其余水活跃物由于生理、遗传以及外界处境要素，造成有规律的产卵、洄游、聚集淹留而造成。以其涌现的节令不同，有春汛、冬汛之分。
鱼汛-鱼汛品种
宋、元至清朝,普陀渔民保守习惯以鱼称呼呼“鱼汛”,清中期，依前后被开采行使年头依次,已造成大黄鱼、小黄鱼、乌贼、带鱼、海蛰、鳓鱼和鲳鱼等鱼汛,鱼汛渔期日益兴旺。
大黄鱼汛
宋、元朝造成的一个渔讯。大黄鱼讯又分三个渔期,俗称“头水”、“二水”、“三水”,亦称“立夏水”、“小满水”、“端五水”。鱼群在海里洄游时受气象、潮汐和海况等影响,在产卵历程中时常会产生鱼肚从嘴中翻出,俗称“黄鱼胀膏”(亦叫“胀膏黄鱼”)。集群产卵时会发出啼声,雌鱼的啼声似高压锅限压阀喷气发出“哧哧”声;雄鱼象田鸡发出延续不休“咕咕”的鸣啼声。于是,普陀渔民几百年来都称大黄鱼为"叫鱼",永久传扬着“麦头黄,黄鱼旺”;“一网拉金,一网投银(指带鱼)”;“黄鱼咕咕叫,渔船装满舱”等渔谣。
小黄鱼汛
宋朝最先造成的鱼汛。宋宝庆《昌国志》上说“春鱼小似石首(按:宋元时小黄鱼称“春鱼”或“黄花鱼”),每春三月,竞往捕之”。中华民国时间至20世纪60年头,分为春天小黄鱼汛与早冬小黄鱼汛两个鱼汛期。春天小黄鱼汛，渔期为每年春分到立夏,即旧历l至3月,公历3月下旬至5月上旬。普陀渔民素有“三冬靠一春”之说,即春天小黄鱼汛产量较高。每岁冬汛完毕时渔船到洋鞍渔场一带着手捕小黄鱼。传扬有“春雪不离山头,小黄鱼勿离滩头”、“过年风,绞绞动”(舟山海岛土话“绞绞动”意为许多)的渔谚。春天小黄鱼捕捞渔场由南而北,为南韭山、洋鞍、中街山和佘山洋等渔场。黄鱼洄游到"南洋"集群产卵时,同大黄鱼相同会发出“咕咕”的啼声,此时渔船都会聚赶往南面的南韭山、猫头洋、大目洋和洋鞍等渔场捕捞,称呼“春分起叫攻南头”,叫做"南洋旺风”。这功夫正处春分到明朗时间,于是传有“仲春明朗鱼如草,三月明朗鱼如宝"、“三月明朗断鱼买,仲春明朗鱼叠街”(按:仲春明朗、三月明朗是指骨气暖早暖迟;鱼如草、鱼如宝、鱼叠街、断鱼买是指打鱼量和上市量几多)。早冬小黄鱼汛。中华民国后期至20世纪50年头中期,每年旧历8月中秋节至10月前后(公历9月至11月),渔船在南洋渔场捕捞小黄鱼,渔获量甚佳,渔民称为"早冬汛"。主捕渔场为中街山、洋鞍和鱼山等一带海疆。
乌贼汛
又叫"墨鱼汛"。为宋朝沿岸捕捞时间造成的鱼汛。乌贼是一种暖水性洄游的软体动物,通常栖身在深海,每年春夏之际,洄游至水色清澈、岩藻繁盛的岛礁左近索饵产卵和栖身。中华民国至20世纪60年头,鱼汛期与大黄鱼汛类似,每年立夏到夏至,即旧历4月至5月(公历5月至6月)为旺汛期。鸟贼的洄游、产卵和集群受大风及潮流影响较大,鱼汛期有早有迟。其洄游产卵时重要捕捞渔场为中街山、嵊山、花鸟和大陈等外缘岛屿左远海疆,旺发时也可加入内港沿岸一带海区。正常是“洪水捕黄鱼，小水拖墨鱼”。以是原来传扬有“夏发东熏风,乌贼后台拢”、“立夏戤山(意为"后台"),小满生蛋”(指乌贼产卵子,俗称"墨鱼蛋")等渔谚。乌贼具备奇特的抵御逃跑手段,它在洄游中一旦碰到“仇人”,就会缩身变色,放射出强浓的“墨汁”,伺机逃跑。
带鱼汛
据史书材料纪录,始于元、明期间,到清朝后期才正式造成鱼汛。清和中华民国初期,巨额大对功课振奋赴嵊山渔场捕捞,使嵊山渔场左远海疆的带鱼资本获得开采行使,带鱼汛敏捷振奋。并一贯延续于今,成为舟山渔场和宇宙各地渔民捕捞最为昌盛的一个鱼汛。
带鱼汛俗称“冬汛”。主汛期为每年立冬到大寒,旧历10月至12月尾,公历11月上旬至翌年1月。中华民国时间和新华夏建立初期,木帆渔船功课重要在“北洋”的浪岗、嵊山和海礁等一带渔场。后来运用机帆渔船捕捞,功课渔场范畴扩张,由北洋的浪岗、海礁、嵊山和中街山渔场,逐步南移扩至洋鞍、南韭山、大陈和洞甲第渔场。捕捞以“冬至”前后为最旺。渔谚说“小雪小柯,大雪大柯,冬至旺柯”;“带鱼两端尖,勿离海礁边”;“捉虱勿离纽襟,捕带鱼勿离甩山”;“要吃鲜带鱼,还去浪岗面”。带鱼鱼群的洄游规律,是从北(洋)向南(洋)渐移,但到大寒事后至翌年春初,又由南向北洄游,俗称“回顾带”。跟着骨气与洄游变动,鱼体颜色与条子亦产生变动,渔民按带鱼变动离别叫“绿头鸭”、“老鹰咀”、“小辫子”和“沙水带鱼”等不同称呼。
海蜇汛
海蜇,别名“水母”。系一种没有肠胃,用体腔消化食品的海洋软体动物。海蜇形如斗笠帽,肉体的边际和底下有许多触手,但自己游动本领弱,受风潮操纵漂泊,汛期早晚不一,正常行动规律是由南(洋)面随风随流渐渐北上,再自北(洋)而南下,传有“海蜇随潮动,洄游虾当眼”等渔谚。海蜇散布对比广,捕捞渔场较多。整体汛期为每年夏至至白露(旧历5月到7月,公历6月到9月),在全面汛中分为“梅蜇”与“伏蜇”两个汛期。“梅雨”节令捕上的海蜇私人小、水分多,称为“梅蜇”;夏至至白露拿获的海蜇,私人大,肉质厚,品质佳,称为“伏蜇”。元、明和清朝就有,清末和中华民国初期逐成汛期。中华民国时间至20世纪60年头中期,为海蜇汛盛期。此期间,不光距沈家门渔港稍远的中街山和洋鞍等渔场有捕,而在沈家门渔港左近的六横、虾峙、桃花、朱家尖、登步、蚂蚁、葫芦和白沙等内港海疆亦可捕到,特别向北洋延长至岱衙洋、嵊泗黄龙和泗礁等洋面均可捞捕到。70年头后期到80年头初,海蛰资本赶紧衰败,海蜇汛灭绝已久。
鳓鱼讯
鳓鱼,亦称“力鱼”或“肋鱼”。元、明朝有产,到清后期与大黄鱼汛同期,肋鱼汛期己较知名。中华民国时间到20世纪60年头,为捕捞盛汛期。汛期为谷雨至夏至(旧历3月至5月,公历4月至6月),以夏至前后为旺汛期。捕捞渔场根本与夏令大黄鱼汛相近,于崎头洋、韭山洋、黄大洋、洋鞍、岱衙洋和马迹洋等一带海疆。鳓鱼同大黄鱼穿捕并发,素有“洪水(大潮)捕黄鱼,小水(小潮)捕鳓鱼”之说。鳓鱼性敏锐,怕强光,早晨和夜问在水下笔直挪移,游动速率很快。渔谚说“小小鳓鱼无肚肠,一夜游过七爿洋(指捞捞海疆)”。于潮流将涨未涨、将落未落之时,鱼群聚集,水面会产生密密层层似雨点般的水花,俗称“鳓鱼泡”、“鳓鱼排”。故原来传有“鳓鱼贱相,捕东北水转涨”(“东北水”系指潮汐流经的方位);“蒲月十三鳓鱼会,日里勿会夜里会”等不少妙趣的渔谚。捕捞鳓鱼,是采纳流刺网环绕的流网功课,在清朝初期，普陀各岛的渔民，已到较远的江苏吕泗渔场、长江口和大沙等外海左近去流捕鳓鱼功课。
鲳鱼汛
因其尾鳍呈叉状,故别名“叉扁鱼”。清朝后期始成汛期。中华民国时间至20世纪60年头,鲳鱼汛逐步立名。汛期与大黄鱼汛、鳓鱼汛类似,每年立夏至夏至(旧历4月至5月,公历5月至6月),以小满到芒种最旺。鲳鱼汛初期捕捞渔场在黄泽港和黄大洋一带。
历代渔民凭借渔讯期种种鱼类洄游、栖身、索饵行动规律，到渔讯旺发渔场捕捞种种鱼类。这种鱼汛学识在普陀渔区世代相传。但20世纪80年头初始，由于宇宙性增船增网，捕捞强渡过大，造成渔业资本严峻哀退，有的渔讯曾经消逝。
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