订烧乳猪广告图
清明将至，祭祖缅怀先人是我国民族优良传统，而烧乳猪作为祭祀品更是湛江人传承千百年的民俗风情。每逢清明，烧乳猪几乎都供不应求，据说麻章的烧猪比较地道，笔者为此走访了几家麻章当地老牌知名的店铺和霞山一些宾馆酒楼。了解到今年的烧乳猪相对往年价格都有所上浮，因为生乳猪供应量少，价格高。
有店主报怨，今年的生猪比往年贵大约5%，烧乳猪的价格只象征性上涨，起伏在10-20元每头，预定量比往年少10%，主要原因是老顾客都嫌价格高。今年的烧乳猪价格每斤约65元。
散卖的烧乳猪摊主给卖出的墨鱼系上红绳防止“墨宝”外溢
墨鱼价格起伏不大有一部分靠海吃海的渔民就算是已经“上岸”了仍然保留着用墨鱼祭拜的习俗，传说，用墨鱼拜祖后辈多半会出才子和达官贵人。墨鱼的价格每个市场都不同，大型一点的市场价格反倒会低些。冰鲜墨鱼20-30元每斤；冰冻墨鱼15-25元每斤；鲜活墨鱼45-55元每斤。档主表示，海鲜的价格行情是不稳定的，主要根据当日的上市量和需求量而定。另外，鱿鱼在清明节也是比较热销的，市民喜欢将其白灼好带在祭祀的路上吃。
鲜活墨鱼一捆15元
面包西点全年销量高峰据面包西点的店主透露，清明前一天的包点销量非常大，产品几乎都是抢售一空。是全年销售的最热时期，这恐怕是湛江的一大特色，特别是城乡结合地区，量多价格优惠的西点尤其受欢迎。据悉，清明前一天，西点的师傅都是通宵加班，有的连续做24小时不停歇仍然供不应求。草皮需求量大草皮也是清明节的热销品，摆在路边那成堆的草皮价格可不菲。这样一捆售价是15元，约有10小块，据了解，一座坟墓所需的草皮大概要25捆左右。草皮的平日售价在5-7元每捆，清明节前后上涨幅度不小。草皮档主说今年的量相比往年要大些，距清明还有几天，销量已经超去年清明前后总量一大半了。
（图文/徐海燕编辑/木子林）
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