老爸老妈放心美食
作为舟山海鲜的标杆——舟山“捕鱼人”海鲜正式入驻“老爸老妈放心购”小程序，一经推出就广受好评，小程序里都有哪些海鲜？今天给大家带来东海墨鱼。
舟山市定海捕鱼人水产有限公司创海产品绿色企业，造高品质海洋食品：公司拥有5个现代化产品生产车间，配备13.5米零下℃液氮锁鲜流水线，3个保鲜原材料车间，5个超低温速冻库以及4个吨低温储存库。生产技术采用零下℃液氮科技，-18℃以下冷冻保存，最大限度上保障了产品的咸香爽口的口感。
WORKSUMMARY
墨鱼亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等。干者叫明鱼。属软体动物中的头足类，我国舟山群岛出产最多，舟山的墨鱼也以个头大、色泽纯、味道鲜等特点在国内外享有极佳的声誉。
乌贼可以说全身是宝，不但味感鲜脆爽口，具有较高的营养价值。乌贼每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品。是女性塑造体型和保养肌肤之理想的保健食品。
墨鱼将食物的美食功能与医药保健功能结合在一起。按我国中医的传统观念，治病可以有药疗和食疗两种，而食疗即是把食品的美食功能与药用价值结合在一起，它既符合传统的医学观念，又接近现代保健食品的概念。
?功效与作用
1.补肾理气
众所周知，墨鱼不仅能壮阳健身，还可益血补肾，健胃理气。
2.女性的理想食材
对于女性来说，无论经期、妊娠期、产后恢复期或者哺乳期，食用墨鱼都非常有利，一方面能养血、明目、通经，另一方面也有安胎、利产、止血、催乳的功效。
?美味墨鱼的制作方法
1、墨鱼的吃法多种多样，可以红烧、爆炒、熘、炖、烩，还能凉拌或制成汤品。
2、墨鱼也可制成墨鱼馅饺子和墨鱼肉丸子食用。
3、还可以把墨鱼卵烤成鱼胶食用。
4、墨鱼每次食量为30~50克，不宜过量。
东海墨鱼：35元两只装（克含冰衣）
产地：浙江舟山
贮存方式：-18℃以下冷冻保存
食用方法：清蒸，红烧
舟山原产地海鲜，口味美味又正宗
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