乌贼

我国海岸带大型底栖动物知多少


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海岸带是地球表层动态而复杂的陆-海过渡带,具有独特的陆、海属性,承受着强烈的陆海相互作用。广义上,海岸带是以海岸线为基准向海、陆两个方向辐射延伸的广阔地带,包括沿海平原、滨海湿地、河口三角洲、潮间带、水下岸坡、浅海大陆架等。海岸带也是人口密集、交通频繁、文化繁荣和经济发达地区,因而又是人文-自然复合的社会-生态系统。

21世纪以来,我国在沿海地区部署了近20个战略性国家发展规划,现在的海岸带既是国家经济发展的支柱区域,又是区域社会发展的“黄金地带”。在国家“一带一路”倡议和生态文明建设战略部署下,海岸带作为第一海洋经济区,成为拉动我国经济社会发展的新引擎。

大型底栖生物是海洋生物群落中的重要组成部分,分布极其广泛,种类众多,在海洋生态系统的物质和能量循环,乃至平衡和稳定区域生态系统过程中起着重要的作用。其中有些种类在我国海域不仅分布范围广,而且资源量丰富,是极具经济价值的捕捞和养殖对象。那么我国海岸带常见的大型底栖动物都有哪些呢?

环节动物

独齿围沙蚕

Perinereiscultrifera

在各海区均有一定的资源量,是岩岸潮间带中区褶牡蛎带的优势种。可作钓饵。具有养殖开发的潜力。

全刺沙蚕

Nectoneanthesoxypoda

个体肥大且具鲜红色彩,为我国沿岸潮间带泥滩的优势种,资源量较大。是优良的钓饵,目前供出口作钓饵,商品名为黄金沙蚕,适于开发养殖。

软体动物

皱纹盘鲍

Haliotisdiscushannai

在山东、辽宁资源量较大,其中山东长岛县、威海市,辽宁金州区、大长山岛镇产量最多。产季多在夏秋季节。已开展人工养殖,并南移至福建东山岛开展养殖。鲍肉肥美,为海产中的珍品。除鲜食外,亦可加工成罐头或鲍鱼干,售价均较高。鲍贝壳即有名的中药石决明,也是制作贝雕画的重要材料。

大马蹄螺

Tectusniloticus

贝壳珍珠层厚,是制纽扣和螺钿的良好原料。壳粉极光滑,可做油漆的调和物。肉可食,是一种经济价值极高的海产贝类。

栉江珧

Atrinapectinata

个体大、数量多,在我国南北沿海资源量丰富,是一种重要的经济贝类,为主要渔获对象。肉柱发达,营养丰富,除鲜食外,可干制加工成海珍品江珧柱。产生的小珍珠可入药,贝壳可作为附着基。

长肋日月贝

Amusiumpleuronectes

肉质部肥满,味鲜美,可鲜食,其干制品“带子”是名贵的海珍品。贝壳可作装饰品或工艺品的原料。

金乌贼

Sepiaesculenta

我国北方海域经济价值最大的乌贼,20世纪80年代之前,与大黄鱼、小黄鱼、带鱼并称为我国传统四大渔业。由于过度捕捞等人类活动和海洋生态环境恶化等,资源量明显衰退,目前金乌贼在许多海域已近绝迹。金乌贼肉厚,味鲜美,可鲜食,亦可加工成干品墨鱼干。雄性生殖腺和雌性缠卵腺可分别加工成乌鱼穗和乌鱼蛋,均为海珍品。肉、黑囊、缠卵腺、内壳(海螵蛸)均可入药。

长蛸

Octopusvariabilis

在黄海、渤海资源量较大,其中辽宁、山东和河北部分海域产量较多。渔期分春秋两季,春季3~5月,秋季9~11月。个体大,肉质肥厚鲜美、营养丰富,富含蛋白质和氨基酸,具有较高的经济价值。

节肢动物

白脊藤壶

Fistulobalanusalbicostatus

肉和壳可入药,治酸止痛,解毒疗疮。成体常常损坏船底或影响水产生产,是典型的污损生物。

鹰爪虾

Trachysalambriacurvirostris

在黄海、渤海具有一定的资源量,黄海、渤海渔汛期为6~7月(夏汛)及10~11月(秋汛)。本种出肉率高,肉质鲜美,为重要的经济虾类。可鲜食及制虾米,以鹰爪虾制成的海米俗称金钩海米,色味俱佳。

口虾蛄

Oratosquillaoratoria

在我国黄海、渤海具有较大的资源量,是重要的经济种类。可供食用,尤其是每年春季的4月之后,口虾蛄生殖腺成熟时,味道极鲜美。它还有药用价值,能治小儿尿疾,因此又被称为“濑尿虾”。

三疣梭子蟹

Portunustrituberculatus

肉味鲜美,产量很高,是一种重要的大型经济蟹类,也是我国主要的出口畅销品之一;肉、壳可入药。

棘皮动物

刺参

Apostichopusjaponicus

我国北方沿海最重要的食用海参,是一种重要的经济种,已大面积开展人工育苗和养殖。

多棘海盘车

Asteriasamurensis

在黄海、渤海资源量较大,且有聚集分布习性,常在个别区域达到极高的丰度,其种群数量的暴发对于滩涂和浅海贝类养殖危害极大,是一种生态灾害种。其生殖腺可食用。

细雕刻肋海胆

Temnopleurustoreumaticus

黄海优势种,具有较大的资源量,常大量出现在华北沿海各地的渔获物中。其生殖腺可食用,有强精、壮阳、益心、强骨的功效。

日本倍棘蛇尾

Amphiporusjaponicus

在北黄海具有极大的资源量,是底栖动物群落的优势种。无食用价值,但因丰度极高,具有重要的生态学意义。

鱼类

中国大银鱼

Salanxchinensis

重要经济鱼类,尤其在长江中下游区域产量较高,可食用。

大头鳕

Gadusmacrocephalus

北太平洋海域重要的经济鱼类,个体大,肉味鲜美,经济价值高。

日本海马

Hippocampusmohnikei

珍贵中药材,具镇静安神、散结消肿和补肾壮阳之功效。某些海域已开展人工养殖。

尖海龙

Syngnathusacus

重要中药用鱼,经济价值较高,具散结消肿、治疗跌打损伤、止血和催产等功效。

小黄鱼

Larimichthyspolyactis

黄海、渤海主要经济鱼类的一种。本种曾是我国传统四大海产渔业之一,是名贵经济鱼类。但由于捕捞过度及环境污染问题,资源量严重下降,个体小型化趋势明显。

红鳍东方鲀

Takifugurubripes

河豚中的上品,肉质鲜美,经济价值较高。是我国北方重要的养殖对象,亦可提炼河鲀毒素。

本文摘自李宝泉、李新正、陈琳琳、王少青等编著的《中国海岸带大型底栖动物资源》。本书编辑联系方式:baixue

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