乌贼

烹饪你有一份小墨鱼待查收


墨鱼不是鱿鱼,鱿鱼也不是八爪鱼

有没有人跟小卖相同,墨鱼、鱿鱼、章鱼傻傻分不清的?不过也没关连,关于吃货来讲,横竖都是要进肚子的??。差未几的好吃、差未几的Q。

今日小卖给众人带来的即是足长在头上的——小墨鱼(乌贼)??

昔日菜单争先看

本期菜单

爆炒野生小墨鱼

爆炒野生小墨鱼

▼第一步:小墨鱼去墨、去眼、去皮,过水洗纯洁,切块。打算好配料,葱姜、青椒、韭菜段。

▼第二步:小墨鱼下锅焯一下,有点卷的功夫就也许捞出来了。

▼第三步:起锅烧油,葱姜、青椒下锅爆香,介入一勺豆瓣酱。

▼第四步:把焯过的小墨鱼倒进锅里,翻炒。

▼第五步:末了的功夫加韭菜段进锅翻炒,断生后出锅。

花样小墨鱼

▲可白灼、可爆炒

▲可家常、可大气

瞅瞅这心爱又适口的小墨鱼,渔友们是不是也想试试呢?

假使你有其余做法,把你做的野生小墨鱼都砸过来给小卖瞅瞅吧,在


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