店名其貌不扬
店内潜伏奥妙
江记煲是开在闻宅巷的温州当地人家烧，营业于今也有七八年了~
江记煲
大概由于名字没有太大印象点，良多人途经也即是途经了。
不过去吃他家的人，吃过的大大都都是赞不停口，背面乃至还在N刷！
对他家的初回忆即是“哇~温州人果真老酒都是不要钱同样的加！”
不过果然就太有家里的滋味了！
温州人印象中的滋味
这一口，尽是家里的滋味
家烧鸡
一大盆端上来的家烧鸡果然太迷人了！
汤底稀奇清香，鸡肉很嫩一点也不柴，每个部份都曾经被炖煮稀奇软嫩。
他们家用的都是当地鸡，汤汁很鲜，看着光彩浓却不会太咸~
洋芋和黄花菜做为辅料，也稀奇超群，绵软的洋芋很好吃，黄花菜吸饱汤汁后稀奇好下饭，保举！
芽菜炒牛肉
芽菜炒牛肉也是家里每每会烧的一路家常菜，在江记煲也算是商标菜式之一了~
这盘牛肉的滋味稀奇浓，温州人煮饭老酒就跟不要钱同样，不过很带劲！
我依旧蛮爱好这个炒牛肉的，即使不爱老酒味的慎点哦~
鱼头煲
鱼头煲是温州人既能够做为下酒又能够做为下饭的一路菜。
鱼头煲里的豆腐是必不成少的脚色，汤头的鲜美绝对渗入豆腐中，让每一口豆腐都带着满满的鲜味~
不过鱼头普遍般，大概是还没有太入味的来由，感触鱼肉吃起来尚有点土腥味，不过配菜果然滋味很好，依旧蛮加分的！
乌贼蛋
说真话这是我长这么大第一次吃乌贼蛋，密友也是每每和我保举这道下饭菜，即日一吃果然冷艳！
他家的乌贼蛋是和咸蛋一同蒸的，于是风韵加倍实足！搭配热腾腾的白米饭，果然来三碗都嫌不敷！
不过不爱好腥气的小朋友，慎点！
红烧豆腐
红烧豆腐是下饭神器，必定要趁热吃！
豆腐是对比软嫩吸味的豆干，和五花肉不过完备绝配！
这该当是每个温州人家里每每会炒的家常菜吧，一口即是家里的滋味~
青椒牛蛙
青椒牛蛙的份量依旧蛮多的，牛蛙蛮入味不过感触没有稀奇嫩~
温州的家烧菜吃的即是谁人锅气，一旦有些冷了就没有谁人味了！必定要趁热吃！
正午如此吃一顿果然太恬逸了！下次还归来再刷的，果然是回家的滋味~
江记煲美食
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