女性的气色,与气血息息相关,因此调养气血是女性一生的工作。气血调和的女人脸色红润,皮肤光泽细腻,夏季阳气最盛,正是女性养气补血的好季节,今天为大家介绍一款双枣莲藕排骨汤,集清热、补肾、养血、美颜于一身。
养颐一膳
双枣莲藕排骨汤
双枣是指红枣和黑枣,均有益气活血的作用,黑色入肾,黑枣更兼具补肾的作用;莲藕适合一年四季食用,可清热凉血、开胃消食、健脾生肌;排骨有很高的营养价值,可补中益气、滋养脾胃,对贫血症状也有一定的改善作用。此汤是补益气血的养生良品。
准备材料
莲藕
克
排骨
克
红枣
5枚
黑枣
5枚
精盐
适量
瑶柱
10克
制作方法
1.排骨洗净,在沸水中汆烫一下,去除血水;瑶柱稍稍浸泡。
2.将莲藕洗净削皮,切块;红枣,黑枣洗净去核备用;
3.将莲藕、排骨、双枣放入锅中,加清水直至没过所有材料,煮沸后,转小火炖40分钟;
4.起锅之前加入精盐调味即可。
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