白癜风检查到中科 https://wapyyk.39.net/hospital/89ac7_comments.html今天小编向大家介绍一道非常美味的酱烤鱿鱼条的家常做法。以前做时鱿鱼都是切好后直接拌上腌料,然后放进微波炉里烤,每次鱿鱼都会出好多水,所以要烤好久才将水份烤干,这次我是事先将鱿鱼氽水收紧,这样烤的时候就不会渗出多余水份,烤制时间会相对缩短,不过烤制时间也需按个人喜欢吃鱿鱼干硬度来决定。腌料里不用另放盐,生抽和烤翅料的咸度就足够了。好了废话不多说了,咱们大家抓紧来看下这道美味的具体做法吧。
一、材料准备:
1.主料:鱿鱼1条
2.调料:色拉油适量生抽适量腌料适量黑胡椒适量大蒜适量
二、鱿鱼的处理方法:
1.将鱿鱼切成条状
2.切好的鱿鱼条过开水氽烫捞出
3.氽烫好的鱿鱼条沥干水备用
三、腌料的调料配方法:
4.将蒜剁成蒜蓉
5.剁好的蒜蓉里加入黑胡椒粉,烤翅腌料,生抽,食用油
6.将所有的调料混合搅拌
四、鱿鱼条的烤制方法:
7.将氽烫好的鱿鱼条和调料汁一起混合
8.放入微波炉里烤五分钟后取出,将鱿鱼条翻下身
9.再次将鱿鱼条放入微波炉里烤五分钟后取出
家庭小贴士:
鱿鱼,也称枪乌贼、柔鱼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。
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