乌贼

乌贼酸菜汤,酸爽不油腻,做法简单易学


乌贼酸菜汤

原料:酸菜、乌贼、葱、姜、生抽、盐、植物油。

做法步骤:

第1步、乌贼洗净,酸菜切丝,葱姜切丝。

第2步、乌贼身子和头部切开。

第3步、锅中放入适量植物油,爆香葱姜,放入酸菜翻炒至变软。

第4步、加入适量生抽翻炒一会儿。

第5步、加入适量清水适量盐大火烧开。

第6步、烧开三分钟放入切好洗净的乌贼。

第7步、大火烧开乌贼变色汤汁浓郁即可关火出锅。

第8步、成品图,可以滴入适量香油调味。

来自美食天下hb俗人的作品。




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