乌贼酸菜汤
原料:酸菜、乌贼、葱、姜、生抽、盐、植物油。
做法步骤:
第1步、乌贼洗净,酸菜切丝,葱姜切丝。
第2步、乌贼身子和头部切开。
第3步、锅中放入适量植物油,爆香葱姜,放入酸菜翻炒至变软。
第4步、加入适量生抽翻炒一会儿。
第5步、加入适量清水适量盐大火烧开。
第6步、烧开三分钟放入切好洗净的乌贼。
第7步、大火烧开乌贼变色汤汁浓郁即可关火出锅。
第8步、成品图,可以滴入适量香油调味。
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