十一假期，全家包一顿墨鱼水饺，美食亲情乐融融
一早去市场采购最新鲜的墨鱼
墨鱼开膛洗净，撕掉墨鱼皮，雪白的墨鱼看着都诱人
小心将墨袋取出备用
猪肉和墨鱼肉加葱姜末及花椒水，在料理机里粉粹待用。（首选猪五花肉，因为老妈和弟妹不吃肥肉，今天用的是瘦肉）
加韭菜、花生油、盐、生抽少许，调味搅拌
和面，面粉里加一点点盐，再把把墨放进干面粉里搅几下，再加入水搅拌，直到面团成均匀的黑色。（注意一定不要把墨用水调开再放面粉里，那样面团是灰色的，就不够黑啦）
美味的馅料又融合进了笑声和亲情
包好的饺子排排站，皮是黑黑的，加入墨汁的饺子皮更有劲道和嚼劲
每次吃饺子，都是老爸亲自把关下锅煮
美味作品完成！当当当当~
黑黑的皮，白白的馅，吃一口，柔软的心都要化了。
岛城最正宗的是船歌鱼墨鱼水饺，吃过几次，不过20多个饺子就要38元，个人感觉有点小贵。今天的作品味道真的不比船歌鱼的差，关键里面还包着浓浓的爱。
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