乌贼

这5种黑暗料理海鲜,尤其最后一种,让


这5种“黑暗料理”海鲜:金枪鱼眼睛,金枪鱼眼睛是日本销量非常火爆的食品,吃的人非常之多,在日本超市能买到,通常1斤左右,眼球旁边还附着嫩肉,可是看到它眼睁睁的看着你,可怕么~~

这5种“黑暗料理”海鲜:碱鱼,斯堪的纳维亚地区的碱鱼,也是一种把鱼浸泡在氢氧化钠或氢氧化钾强碱溶液中制成的食物。最后的成品碱鱼的pH值达12,其碱性是水的10万倍,具有极高的腐蚀性。所以,食用的时候需要用特制的餐具。银制餐具会被腐蚀,任何盘子或平底锅只要有碱鱼的残留,一夜过后就会被腐蚀毁坏。额...就问问,你敢吃吗?

这5种“黑暗料理”海鲜:鱼白,深受“身体还有待发育”的日本人的喜爱。其实,就是雄性鳕鱼、琵琶鱼、河豚鱼等鱼类的生殖腺,在经过烹饪的情况下,鱼白会呈奶油和胶状。

这5种“黑暗料理”海鲜:墨鱼蛋,墨鱼蛋是雌墨鱼的缠卵腺。墨鱼产卵时,缠卵腺同时分泌腺液把卵粒缠绕起来粘结成串,使卵串附着在海底的海藻或其它物体上。墨鱼蛋十分美味,而且营养价值特别高!

这5种“黑暗料理”海鲜:乌贼丼饭,这道菜的恐怖之处是,吃的时候,当你把酱油淋下去的瞬间,被杀死的新鲜乌贼会开始突然疯狂摆手,让人怵目惊心。




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