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枣树是中国独具特色优势的重要果树,其栽培历史可追溯到多年前的新石器时代,与“桃、杏、李、栗”一起并称为古代“五果”。鲁迅先生称赞灵宝大枣曰:“灵宝大枣品质极佳,为中南所无法购得。”
灵宝大枣是全国农展馆固定展品,被河南省列为名优特产品,年曾作为河南名产在巴拿马万国博览会获得金奖,年又荣膺中国首届枣类鉴评会红枣类金奖,年被国家命名为原产地域保护产品。
红玛瑙
据了解,灵宝大枣最早的栽培年代已无从考证,但据资料记载,距今年前唐代就有种植,而且灵宝目前有全国保存最完整的连片古枣林,这些枣树的树龄都在千年以上。
目前灵宝大枣栽植面积达到11万亩,年产鲜枣近1万公斤,可制干万公斤。
采摘归来
蛮像胡杨的
丰收
到处都是枣
密密匝匝的
这带孔的大筛子,能将枣分级
筛一筛,小枣落下,大枣留在筛子里
将分好的大枣分级倒堆
绵绵的沙土上,枣子美美地躺在树下
打枣是不是特酷,想打那枝,就打那枝,想打谁就打谁
丰收的喜悦
颗粒归篮
枣乡上空的祥云
急匆匆地去收枣
急忙忙赶去售枣
装枣
感觉蛮像我们小时割麦时的情形,家家户户都在忙和枣有关的活
周末采摘的自驾车辆蛮多的
天热也不能扎小辫啊
洋溢在脸上的笑
卖枣
这是不是最幸福的感觉
大枣食用秘籍
红枣含高维C及其他微量元素,
有“天然维生素丸”的美誉。
与其服用杂七杂八的保健品,
不如一日吃三枣,一辈子不显老。
搭配不同的吃法,有不同的效果~
「红枣茶」
材料红枣1个(其中个用来做点缀)、水ml、生姜片、枸杞子1勺(先泡开再加进去)。
▼红枣茶有养肝排毒、补气护嗓的功效,女人想让自己更美,常饮枣茶准没错。将红枣洗净,去核。将10个红枣和生姜片放入水中,中火烧开煮10分钟。可以轻轻压红枣,让红枣的甜味更好的释放出来。
▼将精华已被煮出来的红枣用过滤器过滤出来,加一些蜂蜜或是红糖,将味道调至自己喜欢的甜度。把煮好的红枣茶盛出。
▼除了想补气血,还想缓解头疼或是牙痛的朋友,可以再加几片薄荷和红枣一直煮。薄荷有消炎镇痛,止痒解毒的功效。
▼用姜片和红糖一起煮红枣姜茶,感冒的时候喝,可以去风寒,疗效显著。男女老少皆宜。
▼如没有时间煮红枣茶,可以直接用开水浸泡,比喝白开水更养生。
「至尊活血枣茶」
材料红枣10g、黑枣60g、蜜枣80g、水1.5升。
▼女人经期后如失血多未及时补充营养,容易脸色暗黄,身体虚弱。需要服用功效强的至尊枣茶来让自己在短时间内再次焕发青春活力。
▼将洗净、去核的3种枣倒入锅中,再倒入1.5升的开水,中火煮约1小时。为了将味道最大程度地呈现出来,最好先将它们剪成两半再煮。
▼因为蜜枣本身甜度高,所以不需要另外加糖。
▼煮好后装在干净的玻璃瓶中,可以再冰箱里放4-5天,经期后的那几天每天喝一杯,气色很快就会养回来。面色红润,像水蜜桃一样粉嫩的女人最讨喜~
「百合红枣炖蛋」
材料鸡蛋个、牛奶ml、白砂糖5g、红枣适量、百合适量、蜂蜜适量。
▼先将百合、红枣放入水中泡软。
▼将牛奶与糖混合,小火炖煮,至糖均匀溶解,熄火,放凉。
▼将鸡蛋搅拌均匀后,倒入牛奶中,混合均匀。
▼将颗红枣和几片百合放入小碗中。
▼隔着过滤网倒入鸡蛋牛奶混合液。
▼盖上锡纸,放入预热好的蒸锅中,蒸8-10分钟。
▼出锅后,再表面淋上一点蜂蜜或是枫糖浆。
▼百合有清肺、安神的功效,红枣补气血、养气色,搭配牛奶炖蛋,暖胃又暖心。
「更多美味搭配」
▼用红枣、桂圆、银耳、链子一起煲糖水,煮约15分钟,红枣烂桂圆绵时,打入一个蛋,小火焐热,加入红糖,爱自己的女人一定不会放过这样的养颜滋补圣品。
▼若要皮肤好,粥里放红枣。煮粥的时候放些红枣,补血养颜,让白粥更有营养。
▼炖木瓜排骨银耳汤时,加几颗红枣,可以让汤更清甜。
▼炖鸡汤时加红枣,有1+1大于的功效,滋补效果翻倍~
▼榨浆时,放入几颗去核红枣,增加甜味,替代普通的糖浆,更健康。
▼用红枣做糕点和零食,健康养颜不胖人,自然的甜味可替代容易让女人衰老的白砂糖,即使是糖尿病人亦可适量食用。
▼夹着核桃一起吃,更是经典搭配,口感爽脆,香甜可口。
▼冬枣作为一种水果,洗净直接吃,皮薄肉脆,甘甜可口,其营养价值为百果之冠。
▼红枣直接吃,一日最好不要超过5颗,否则体质偏热的人容易上火,出现便秘、口臭的症状。
红枣是很多美女的食疗首选食物,你是否也有绝妙的红枣养颜法一起分享呢?
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