孕期丨孕妇吃鱼有讲究,8种鱼千万别碰

鱼类被广泛公认是健康食品，有些鱼还含有保护心脏的脂肪。然而，不同种类的鱼体内会积聚着不同量的汞，这是一种对孕妇有害的天然元素。孕期吃鱼对孕妇营养补充很重要，同时吃鱼也有讲究，看看你了解多少?

孕妇不能吃的5种鱼

1鲨鱼、鲭鱼、旗鱼、方头鱼

美国食品和药物管理局提醒孕妇及计划怀孕的妇女，要避免吃这四种汞含量高的鱼，高含量的可能会影响胎儿大脑的生长发育。

汞进入孕妇体内之后，可以破坏胎儿的中枢神经系统，造成宝宝的认知能力低下，有人认为每年受汞影响的儿童约有六万名。美国食品和药物管理局提出的警告主要是针对孕妇的，但这也提醒了母亲和幼儿注意不要过多食用前面提到的四种鱼类。

2金枪鱼罐头

值得注意的是，金枪鱼因为所含的汞少而没被列入孕妇禁食范围。但有负责制订汞管理条例的人士认为，妇女们在怀孕期间吃很多罐装的金枪鱼也是不好的，有些地区已经限制孕期妇女每星期吃金枪鱼的量不得超过克。

3生鱼片

鱼肉在没有经过高温之前，可能存在华枝睾吸虫等寄生虫，所以我们在做鱼吃的时候应该彻底洗干净，烹调时应注意煮熟煮透。因此，准妈们怀孕期间管好自己的嘴巴，最好不要生吃生鱼片。

4鱼油

孕妇吃鱼油会影响凝血机能，吃多了可能会增加出血几率。

5咸鱼

咸鱼含有大量的二甲基亚硝酸盐，这种物质的致癌性非常强，如果孕妇食用，尽管对孕妇的健康并不会造成很大的影响，但是却会增加胎儿出生后患癌症的几率。

孕妇吃什么鱼好

1墨鱼

有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。

2鲤鱼

有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、清热解毒等功能。同时，对于孕妇来说有安胎通乳的功效

3青鱼

有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。

4黑鱼

有补脾利水，去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。孕妇吃清蒸黑鱼可催乳补血。

5鲢鱼

有温中益气、暖胃、润肌肤等功能，是温中补气养生食品。豆腐煮鱼就是一种很好的搭配方式，两种高蛋白食物的氨基酸得以互补对孕妇更好。

6鲫鱼

有益气健脾，利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治孕妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。

孕妇每周尽量吃不同种的鱼，不要集中吃一种，每周平均吃鱼量不超克就不用担心汞摄入过多。如果鱼中每一百万单位含一单位以下的甲基汞(汞在鱼体内的存在形式)，那就是安全的。

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