巨大的怪物
抹香鲸是齿鲸中最大的种类。成年雄鲸可以长到23米,平均重40吨,雌鲸可以长到17米,平均重14吨,甚至新生幼鲸也有4米长,1吨重。抹香鲸的外表很奇怪。他们的头与身体不成比例。它的长度占总长度的三分之一,重量占总重量的三分之一。它们是地球上最大的物种。抹香鲸的大头是长方形的,头部的左侧和前侧有两个鼻孔。左鼻孔是开放的,可用于呼吸,而右鼻孔是先天性阻塞。结果,抹香鲸在呼吸时,向右倾斜,露出左鼻孔,向左前以45度的角度喷水。抹香鲸和大额头相比,下巴又短又窄,比例很不均衡。下颌骨上有40个18厘米长的犬齿。上颚没有牙齿,只有下颚牙齿刺破的小洞。抹香鲸从头到尾逐渐变小,尤其是它们的尾巴显得又轻又细,看起来像一只巨大的蝌蚪。抹香鲸背部的皮肤是灰黑色的,有水平排列的褶皱,与其他鲸鱼光滑紧凑的皮肤大不相同。成年抹香鲸,尤其是雄性抹香鲸,头部经常出现疤痕,这可能是雄性之间争斗的标志。
抹香鲸分布广泛,从赤道到极地,可以在无冰的水域中找到。然而,他们更喜欢食物丰富的深海。雌鲸喜欢在温暖的热带和温带水域饲养幼鲸,幼鲸长期栖息在米以下的深海中,通常在不到平方公里的范围内。它们这样做是为了躲避其他凶猛的鲸鱼。抹香鲸生长得很慢。雌鲸直到9岁才成熟。他们每4至6年生一次。她们怀孕一年以上,甚至长达一年半。抹香鲸群落以雌鲸为中心。雌性鲸鱼长大后不会离开社区,而雄性鲸鱼成熟后会离开它们的母亲和姐妹,成为孤独的旅行者。抹香鲸长时间照顾幼鲸。男性直到4至6岁才离开他们的母亲。最新的独立男性纪录是21岁。随着男性年龄的增长,他们的活动范围扩大,并逐渐从热带地区移动到温带和寒带。男性年龄越大,活动范围越广。
抹香鲸在深度和时间上都是哺乳动物潜水的冠军。他们的肺活量非常大。他们可以用一次呼吸代替85%的肺部空气,然后在水下游两个小时,深度超过米。抹香鲸90%的生命都生活在黑暗的海洋中,他们的视力很差。他们每天消耗相当于体重3%的食物,包括鱿鱼、章鱼、鲨鱼和一些生活在海底的大鱼。他们最喜欢的食物是生活在深海的鱿鱼,包括巨型鱿鱼——一旦他们相遇,即使有激烈的战斗,他们将吞下巨型鱿鱼进入他们的胃。
天然珍宝
具有讽刺意味的是,科学家对抹香鲸的知识主要来自于人类大规模捕杀抹香鲸。年,一支捕鲸船队在南塔基特岛南部被海风吹走。它撞上了一群抹香鲸,杀死了其中一条并将其带回岸边。科学家发现,巨鲸的大脑中充满了蜡质物质,最初被认为是抹香鲸精子,但后来才知道是鲸脑油。科学家推测,抹香鲸利用它们的大脑根据它们在不同温度下的状态来调节浮力。与普通鲸油相比,鲸脑油具有更高的质量和更广泛的用途。液体鲸鱼油是一种很好的燃料。固体鲸油可加工成无烟蜡烛、优质肥皂和化妆品添加剂。抹香鲸的脑腔里可能有升鲸脑油。几百艘捕鲸船偶尔捕杀抹香鲸后,从北美和欧洲的港口出发捕杀抹香鲸,这已不足以满足人类的贪婪。狩猎在18世纪中叶达到高峰,每年有头抹香鲸被捕杀。
鲸脑油和鲸油彻底改变了石油工业,抹香鲸形成的龙涎香吸引了捕鲸者。中国是第一个发现龙涎香的国家。汉朝时,渔民在海上舀起一些灰色的蜡块,洗净、干燥,然后赋予它们一种特殊的香味,燃烧时更加芬芳。当地官员为这个神秘的宝藏向宫殿致敬。当时的炼金术士认为这是海龙的唾液,所以他们称之为“龙涎香”。龙涎香到底是什么?直到18世纪,随着抹香鲸狩猎的普及,这个谜才得以解开。原来,抹香鲸的主要食物——鱿鱼的嘴是硬的,在抹香鲸中不能被消化。它也会刺伤肠子。
抹香鲸的肠道分泌一种特殊的蜡质物质来包裹它并形成龙涎香块。龙涎香由抹香鲸吐出,或由排泄物排泄,重量较小,漂浮在海上或被波浪冲上岸。刚从鲸鱼体内排出并直接从抹香鲸肠中取出的龙涎香是淡黑色的,而且闻起来很臭。但是长期浸泡于海水中,经过洗涤和干燥,它散发出一种充满东方风味的独特气味。现代化学分析发现,龙涎香主要是多萜衍生物的集合,与许多花卉和树脂一样。现在,琥珀用作香水的稳定剂。虽然龙涎香可以人工合成,但不能完全复制天然龙涎香的所有成分,所以天然龙涎香仍然是一种稀有的香料。18世纪的捕鲸活动激发了公众的想象力。当时,许多文学作品都与抹香鲸有关。在年出版的小说《白鲸》中,美国作家梅尔维尔描述了一条抹香鲸,名叫白鲸和捕鲸船长亚哈。《白鲸》被认为是美国文学史上最伟大的小说之一。随着石油和天然气钻探和开采以及电力管制的发展,捕鲸活动在20世纪80年代开始减少。经济衰退一直持续到年,当时,一艘“捕鲸船”从挪威启航,配备有专门的加工设备,使捕鲸业复苏。这艘船装备有鱼叉发射枪和滑道,水手们可以快速地把鲸鱼拖到甲板上进行处理。鲸鱼一旦被捕鲸船发现,就会被有效地杀死。捕鲸船的快速和高效的设计使捕鲸业成为一个高利润的产业,在二战后迅速发展起来。到年,每年捕杀0多头抹香鲸,加工成人造奶油、牛饲料、狗粮、维生素补充剂、胶水、皮革保护剂和刹车液。
人类的疯狂捕猎导致了抹香鲸和其他世界性鲸鱼的急剧减少。年,世界捕鲸委员会(一个在年成立的监测鲸鱼数量的组织)宣布暂停商业捕鲸。生物学家估计,在商业捕鲸之前,全世界有万头抹香鲸,但是到年,已经下降到36万头。这项禁令改善了人类与抹香鲸之间的关系,但也使得科学家们更难研究抹香鲸——如前所述,捕鲸业为科学家们提供了更多接近抹香鲸的机会。
“听”世界的大头
到目前为止,科学家对抹香鲸知之甚少。他们生活在非常不同的环境和人类中,他们以不同的方式了解世界。例如,人类通过视觉看世界,而抹香鲸通过声音听。年,解剖抹香鲸的科学家托马斯·比尔(ThomasBill)在对抹香鲸进行的首次公开科学研究中提到,抹香鲸是最沉默的哺乳动物。事实上,虽然抹香鲸不像座头鲸和白鲸“唱歌”,但它们并不完全沉默。17世纪,捕鲸者听到抹香鲸发出的一系列“咔嗒”声,就像木匠在船上钉钉子一样。他们叫他们木匠。年,来自伍兹霍尔海洋研究所的两名科学家证实了捕鲸者的说法。他们乘坐科学研究船在大西洋航行。当他们接近五头抹香鲸时,他们关掉引擎,用水下声音接收器听抹香鲸的声音。他们最初认为这种沉闷的声音来自船的某个部分,但后来证实它来自抹香鲸。抹香鲸是怎样发出声音的?生物学家指出,抹香鲸的巨大头像强大的电报,以独特的模式发射脉冲。抹香鲸的大头前方有一个装有鲸脑油的袋子,里面装满了鲸脑油和一种难以去除的棱柱状脂肪。两根长长的鼻骨穿过鼻道,用鲸脑油和棱柱形脂肪包裹,头前还有两个叫做“猴嘴唇”的唇状组织。抹香鲸发出声音的过程非常复杂:首先,空气从右鼻骨推到猴子的嘴唇,关闭的部分被拍打,发出“咔咔”的声音。当触及气囊壁时,声音会反弹,并通过鲸鱼的脑油组织传到气囊壁的另一端,在那里,“咔嗒”声被向前传送,被棱柱形脂肪放大,最后传到水中。简而言之,抹香鲸通过改变脑油和棱柱状脂肪的形状来传递“点击”声音。这两种物质对捕鲸者来说具有相当大的价值,现已被证明在抹香鲸的交流中起着重要作用。
科学家们已经确认了四种抹香鲸的咔嗒声。抹香鲸最常听到的声音之一,听起来像门开关,被抹香鲸用作远距离声纳,它们靠近猎物时会发出这种声音。成年雄性发出“慢咔嗒”,但科学家们并不知道这种声音的真正含义,只是推测它可能与交配有关。此外,抹香鲸还有两条不同的“尾巴”,当抹香鲸成群交流时经常出现。科学家对抹香鲸的“尾巴”特别感兴趣。他们发现,不同群落中的抹香鲸有特定的“尾声”,就像不同人类群落有自己的方言一样。“尾音”被广泛使用,覆盖了数千公里的海域,被成千上万的人共享,而且同一社区的成员不一定有血缘关系。一项新的研究发现,抹香鲸的尾巴不仅在社区之间不同,而且在个体之间也不同。现在,科学家们正在争论“尾巴”是否代表了抹香鲸个体的名字。科学家们相信,在抹香鲸社会中,存在着不同的声音,就像不同社区中的不同语言和文化一样。一旦我们对抹香鲸群落之间交换的信息有了很好的理解,我们就可以预测它们何时浮出水面。科学家认为,在大多数情况下,抹香鲸会发出“点击”来寻找食物。在科特斯海,抹香鲸最喜欢的食物是洪堡乌贼。这是一种巨型鱿鱼,原产于热带水域,但近年来,气候变暖改变了一些海洋的氧含量,加上洪堡鱿鱼、金枪鱼等主要食物的短缺,人类过度捕捞,因此它们将生活区域扩大到科特斯海。在这里,他们改变食谱,开始吃其他鱼,贝类和小鱿鱼,以适应这些变化。
抹香鲸和巨乌贼之间的关系充满了魔力。抹香鲸一天能吃掉一吨乌贼。虽然鱿鱼更喜欢寻找小一点的、容易吞咽的鱿鱼,但是遇到巨型鱿鱼时,鱿鱼不会松手。然而,鱿鱼没有游泳的膀胱。许多人认为鱿鱼很难被声波定位器检测到。抹香鲸如何检测鱿鱼?科学家们做了一个实验:把一个回波探测器系在船底下,通过回波探测器将四个不同频率的声波发射到水中,并根据每个声波返回的时间和强度确定水下物体的距离和大小。然后,科学家将一条活鱿鱼绑在船下几米的绳子上,看看回声探测器是否能探测到它的存在。结果,他们发现了一个令人难以置信的事实:鱿鱼是具有许多硬组织的声学目标,例如触角上的吸盘、硬而尖的喙,这些硬组织可以被回声探测器探测到。事实上,抹香鲸可以通过“点击”声音检测身长超过米的0.3米的小乌贼。如果它们是一群乌贼,抹香鲸可以在更远的距离发现它们。现在我们可以想象:在黑暗的深海里,在一群发光的灯笼鱼中,一只巨大的乌贼来捕食。在远处,一只饥饿的抹香鲸正在寻找食物,它发出的一系列“咔嗒”声传到海里,一碰到鱿鱼,就弹回到它的大头上。随着回声,抹香鲸悄悄地游向乌贼,这是它“听到”的美味佳肴
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