健康这么多流传的解酒方法,靠谱的就是

逢年过节，应酬喝酒免不了。“解酒”也成了大家关心的话题，怎么能缓解酒后不适呢？

在坊间流传的众多方法，到底哪种靠谱？今天就来一辨真伪：

（√）缓解酒后不适1水分多和含糖高的水果：解酒利器

原因：水分多、含糖高的水果，食用后可促进排尿，加速肝对酒精的代谢。

推荐：

①甘蔗汁、葡萄汁等水果汁。

②蜂蜜水、口服葡萄糖等解酒也是同样的作用机制，也可通过饮水来增加排尿量，及时将酒精代谢掉。

③为防止酒后伤胃，建议在喝酒前喝些牛奶，保护胃黏膜。

2葛花、葛根：加速排酒

原因：葛花、葛根也是解酒常备药物，葛花具解酒保肝的功效，让它在解酒药中脱颖而出。

因为酒后湿气重，葛花利于排湿，可以跟茯苓一起服用。葛根有生津止渴的作用，也可用于解酒。

方法：可以取10-15克葛花煎服或泡水，利于发汗，增加小便排出。

3牡蛎精粉：解酒药“精髓”

原因：这类成分主要是为了减少酒精对肠胃的刺激。很多解酒药的主要成分之一就是牡蛎精粉，牡蛎精粉可保护胃黏膜。除了牡蛎精粉外，乌贼骨也是解酒良药。藕粉与百及粉、山药汁等也有这样的功效。

方法：用乌贼骨煮水喝，或者乌贼骨粉与百及粉合在一起，在喝酒前用水送服，也可以起到保护胃黏膜的作用。

图片来源：影视剧《一千零一夜》

2互相伤害：饮料+酒

有人觉得喝酒加点饮料，肯定不容易喝醉。但红酒+雪碧、威士忌+冰红茶、伏特加+红牛、啤酒+可乐……人们在饮用这种混搭酒时，会不知不觉中摄入过多酒精，可乐等饮料中的二氧化碳还会“助纣为虐”，增强酒精对胃的伤害，看似时尚但不健康。

3醋：没啥大用

说醋能解酒，是因为据说醋酸可以与酒发生酯化反应，这个反应可以将酒精分解，起到解酒的作用。看似合情合理，实则忽略了此反应需要的条件：浓硫酸和加热。常温下，这个反应极难发生。

缓解酒后不适，

不如少喝点酒。

来源：健康时报

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